مسموحات وممنوعات مرضى السكري

Diabetes Food

الطعام غير المسموح به لمرضى السكري
- السكر والعسل - الكعك والمعجنات - المشروبات الغازية
- اللبن المحلى - حلوى البودنج - البسكويت
- عصير الفواكه - الايس كريم - الحلوى
- الشوكوته والعلكه - قصب السكر - الفواكه المعلبة
- المربى والجلي - التين - التمر

الطعام المسموح به لمرضى السكري بحذر
- الخبز والأرز - المشمش - الطعام المقلي
- الجبن - الخوخ (الدراق) - الدجاج
- الاسباجيتي - الكمثرى (الأجاص) - اللحوم بدون دهن
- المكرونة - الببايا - الذرة
- العصيده - الشمام - الحليب خالي الدسم
- العدس - الجزر - البيض
-المانجو - البطاطا - التفاح
- الموز - البنجر - البرقوق
- البطيخ - البازلاء - الجوافة
- البرتقال واليوسفي - زيت الطبخ والدهون - السمك
- السفرجل الهندي - السمن النباتي والزبدة - العنب

الطعام المسموح به لمرضى السكري بدون قيد
- البصل - الخس - القرنبيط
- الخيار - الليمون - الملفوف
- الفجل - فلفل الشطة - الباذنجان

إرشادات هامة لمرضى السكري:
• يجب أن يتناول الشخص على الأقل وجبتين كاملتين بالإضافة إلى الإفطار في الوقت المناسب .
• إذا كان الشخص من المعتمدين على الأنسولين في العلاج فإنه يحتاج إلى وجبات خفيفة إضافية بين حقن الأنسولين .
• ينصح بشرب أكبر كيمة من الماء في أثناء اليوم (تقريبا 6 ــ 8 أكواب في يوميا ).
• يجب ممارسة الرياضة بشكل يومي .
• يجب تجنب تناول سكر العسل مع الطعام أو الشراب .
• إذا كان الشخص ممن يعانون من السمنة وزيادة الوزن فيجب تقليل كمية الزيت والزبدة والسمن النباتي المستخدم في الطعام .
• يجب تجنب تناول الطعام المقلي

المصدر: برنامج رعاية بلا حدود..